Ingredientes
Artequeso Curado.
Preparación
Corte el Artequeso en lonchas de aproximadamente 1,5 cm de espesor. Caliente la plancha y en ella derrita un poco de mantequilla. Una vez caliente la plancha, dorar las lonchas de Artequeso por ambos lados con cuidado de no quemarlas. Servirlas calientes y acompañadas de una ensalada.