Lote Quesos Artesanos Manchegos Artequeso con D.O.P.
Contiene un queso pequeño (1kg) Artequeso Manchego Curado, un queso pequeño (1kg) Artequeso Manchego Semicurado, una cuña de Artequeso en Aceite de Oliva (560gr) y una lata metálica para un queso pequeño.
Sabor: Láctico y suave.
Tipo de coagulación: Enzimática.
Tipo de leche: Cruda de Oveja.
Ingredientes: Leche cruda de oveja, sal, cuajo animal de corderos españoles, lisozima de huevo E-1105 y fermentos lácticos.
Consejos de consumo: Conservar a una temperatura de entre 4ºC y 12ºC. Antes de consumir, retirar del envase y del frío y dejar que el queso alcance una temperatura ambiente (unos 20ºC). Una vez cortado, es recomendable untar aceite de oliva en el corte y envolver antes de refrigerar.
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| INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g) | |
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Lote Artequeso |
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| Valor energético | 437 kcal |
| Grasas | 38 g |
| de las cuales saturadas | 34 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Proteína | 24 g |
| Sal | 1,7 g |
*Los valores indicados representan una media de los valores nutricionales de cada queso, para más información consulte las etiquetas de los productos.
